Cornflakes melting moment

Dah nak raya mestilah kena buat kuih raya takpun dah start tempah kan?.Memandangkan aku sekeluarga memang tak berapa berkenan nak makan kuih moden sangat, makanya, kuih-kuih raya cuma beli yang tradisional tapi ada la sikit-sikit kuih moden. Budak-budak kan suka sangat kuih-kuih cenggitu.



Tahun ni tak beli banyak kuih so malam semalam saja-saja la nak buat kuih raya sendiri. Cornflakes melting moment. Resipi ni dapat tahun lepas. ngah ngah.



Masa tu dapat hamper raya daripada Nestle untuk staf. Tahun ni baru gedik nak mencuba. Biar lambat, asal cuba. :)

cair di mulut dengan penuh nikmat.
Penyediaan : 1 jam je.
Setiap keping : 0.7g protein, 1.8g lemak, 3.8g karbohidrat dan tenaga 144Kkal.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk buat kuih sedap ya amat ni ialah,

Bahan A
250 gm        : Tepung biasa
100 gm        : Tepung jagung
1 1/2 cawan : Emping jagung Nestle Cornflakes (dikisar halus)

Bahan B
240 gm        : Mentega tanpa garam
120 gm        : Gula kaster
1 biji            : Telur (dipukul)
2 1/2 sudu   : Esen vanila

Ceri merah dan hijau : untuk hiasan atau dimasukkan sekali dalam adunan.


Cara-cara:
1. Ayak bahan A, tambahkan emping jagung Nestle yang dikisar halus and set aside (ketepikan/asingkan)
2. Untuk bahan B, Pukul mentega dan gula sampai kembang.
3. Masukkan telur dan esen vanila. Pukul sebati.
4.Masukkan campuran A tadi lepas tu gaul sampai jadi doh yang lembut di tangan.
5. Bulat-bulatkan adunan jadi macam bola ping pong atau apa-apa bentuk yang disukai, dan salut dengan Cornflakes yang dihancurkan sedikit.
6. Hias ceri merah dan hijau yang dipotong, di atas kuih.
7. Sapu sedikit mentega pada dulang kuih.
8. Bakar dalam ketuhar pada suhu 175 darjah celcius untuk 15 hingga 20 minit.


Kita tunggu kuih jadi lightly brown. Adunan lain tak sempat letak ceri sebab ceri dah liau (habis). Malas nak beli. ngeh ngeh.




Ting! Ok dah masak.







Boleh la dimakan masa raya nanti. Tapi rasanya tak sempat umum raya kuih ni dah habis cair dalam mulut. Selamat mencuba ya :)


35 comments:

  1. alahai, comelnya! tikah pun nk buat cornflake madu ni. jom!

    ReplyDelete
  2. wah macam sedap nyum nyum ;D

    ReplyDelete
  3. lain kali blh la buat entry cam ni..ngee~~

    ReplyDelete
  4. sedap nyer rupe kuih tu tgk sinag2 ni...sy blom buat pape kuih lg.. huhuhuhu...

    ReplyDelete
  5. rajinyaaaaa....sy minggu depan baru mula...

    ReplyDelete
  6. oven tu macam kat umah mak..nieza lom beli oven lagi sbb tak tau nak letak kat mane..almaklumla dapur umah flat kecik aje..tapi tetap teringin nak cari oven camtu..senang nak buat kek..

    ReplyDelete
  7. waaa...terer dia buat biskutttt...resepi resepi resepi..haha

    ReplyDelete
  8. Terliur tengok kuih-2 cornflakes ni before berbuka :( Btw, thanks for sharing resipi kat atas. Nanti boleh mintak mak buatkan satu kuih ni. Hihi.

    My recent post: Iftar Bersama Krew Amanz.MY & Nisa Kay @ Marché Mövenpick, The Curve

    ReplyDelete
  9. Wah dah mula buat biskut raya.. Sedap tu.. nanti boleh Kak Nur cuba.

    ReplyDelete
  10. nasiblah kita baca entry ni masa dah bukak puasa.heshhh,kalau tak,mengagau baca,dahlah peminat tegar cornflakes.

    ReplyDelete
  11. Mcm sedap je. hikhik,boleh try nanti!

    ReplyDelete
  12. belum raya dah abis dah ni..rajin dani buat kuih..simpan untuk fiza sikit :)

    ReplyDelete
  13. Boleh tak nak pergi beraya nanti ?*semata-mata nak makan kuih nie. Hikhik

    ReplyDelete
  14. amboi sedapnya.
    macam sedap mengorek telinga.

    ReplyDelete
  15. agak2.. ble nk bg kat rumah ye..hahaha

    ReplyDelete
  16. @sheyr : cair di mulut. kena buat kecik2 je tau

    ReplyDelete
  17. @cik tikah : yummeh..memang kegemaran den tu ha

    ReplyDelete
  18. @fh : sangat sedap. harus cuba :)

    ReplyDelete
  19. @ct cucubi : tadi baru buat coklat chip. hehe

    ReplyDelete
  20. @merahitujambu : untuk keluarga2 je. sikit. hehe

    ReplyDelete
  21. @nieyxzha : brand Kenko. memang senang nak buat macam2 tapi tak pernah buat kek guna tu lagi :D

    ReplyDelete
  22. @qasehraihan : hehe. ha buat buat cepat

    ReplyDelete
  23. @arib ismail : sama-sama. enak dimakan

    ReplyDelete
  24. @nur nba : resipi Nestle. harus cuba :D

    ReplyDelete
  25. @ascil : hehe. sama la kita. peminat cornflakes

    ReplyDelete
  26. @fyfy liew : bukan macam dah fy. memang sedap. heheh

    ReplyDelete
  27. @azhafizah : ok nanti den pos ya

    ReplyDelete
  28. @kawaii dysha : sebab dah nak balik kampung. kena buat cepat2

    @fifie : boleh-boleh. ngeh2

    @hafizudin : lagi sedap mengorek hidung

    @zulhilmi tempoyak : agak-agak tak boleh nak agak dah ni

    ReplyDelete
  29. pos le sini skit. hehe!

    oven dani cap ape tu ye? vog la. suka!! :-)

    ReplyDelete
  30. @blog tips kurus : cap KENKO :)

    ReplyDelete

komen beserta LINK BIRU akan dipadam serta merta. terima kasih.

Copyright © 2014 Reserved to YOUNIQUE NURDANI| Header/Footer Design by Ms.Azhafizah